Kapverden, Santiago: Agroökologisches Landwirtschaftsprojekt João Varela

Ein nachhaltiger Landwirtschaftsbetrieb stärkt die lokale Ernährungssicherheit und versorgt Schulen und Kindergärten langfristig mit gesunden Lebensmitteln.

Caritas Caboverdiana verfügt über 20 Hektar fruchtbares Land auf der Insel Santiago, das künftig für eine nachhaltige, biologische Landwirtschaft genutzt werden soll. Ziel des Projekts ist es, gesunde, lokal produzierte Lebensmittel anzubauen und damit insbesondere Schulkantinen und Kindergärten zuverlässig zu versorgen.

Der geplante Betrieb kombiniert Gemüseanbau, Obstproduktion, Tierhaltung und Agroforstwirtschaft. Durch den Einsatz moderner Bewässerungssysteme, Solarenergie und nachhaltiger Anbaumethoden wird eine ressourcenschonende und langfristig tragfähige Produktion aufgebaut. Gleichzeitig werden lokale Arbeitsplätze geschaffen und landwirtschaftliches Wissen vor Ort gestärkt.

Ein zentraler Bestandteil des Projekts ist die schrittweise Entwicklung hin zu wirtschaftlicher Selbstständigkeit. Die produzierten Lebensmittel werden sowohl für soziale Einrichtungen genutzt als auch auf lokalen Märkten verkauft. Dadurch entstehen stabile Einnahmequellen, die den Betrieb langfristig sichern.

Die Investition umfasst unter anderem die Anschaffung eines Traktors, den Aufbau einer Solaranlage, die Geländevorbereitung sowie Saatgut, Bewässerungssysteme und Infrastruktur für Verarbeitung und Verkauf. Das Projekt ist auf fünf Jahre ausgelegt und verbindet Ernährungssicherheit, wirtschaftliche Entwicklung und ökologische Nachhaltigkeit in einem ganzheitlichen Ansatz.